Sobre o livro: 2021 / Asse, frite, ensopado - você pode fazer qualquer coisa com batatas! Se você tem preguiça de cozinhar ou, pelo contrário, quer algo grandioso, retire as batatas. O produto mais famoso, acessível e querido. Como acompanhamento ou refeição completa, doce ou salgada, no habitual borscht ou num delicioso gratinado - são tantas as opções à base de um só vegetal.